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和歌山県 かつらぎ町
 
わかうまショップ
花野食品
だしの素、みかん酢 料亭や食堂の味がこんなに簡単に出せるなんて…

業務用にも使われている味をご家庭でも

花野食品さんは、食品製造・醸造業者として大正12年に創業した老舗です。
元々は製菓業からスタートしていますが、昭和に入ってから造酢業専業になりました。
当初は卸売業がメインでしたが、一般のお客様のために小分けしたものを作り、販売を始めました。
また、有田の地域性を生かした商品開発を行っており、温州みかんを使った本醸造酢の「みかん酢」などもあります。
ご家庭で出汁を取るのに材料を集めて、時間をかけて煮出して…などと考えると、すべて花野食品さんで準備をしてくれているこの商品。とにかく時短・省力化に便利な一品です!お忙しい方にぜひお試しいただきたい一品です。
和歌山の中でも有田地方では20年以上前から一部のスーパーなどで売られている商品ですが、県内でも知らない方が多かった商品です。

とにかくお手軽に使えます

1本あたり約1,000円ですが、600ml入っているので1回に15ml使うとすれば、1回約25円です(送料は含んでいません)。
同じだけの量の出汁やスープを作るのに必要な材料と時間を考えると…めちゃくちゃお得な商品だと思います。この商品を基本ベースにして、好みで追加すればオリジナリティのある味も出せます。

ここがおススメ!

保存料等が入っていないので、安全・安心な商品です。ですが濃縮タイプなので賞味期限は1年ほどあります。
和風だしの素、中華スープの素は元々業務用として開発されているため、その味は折り紙付きです。和風だしの素はお鍋の出汁や茶わん蒸しに、中華スープの素はラーメンや野菜炒め、チャーハンなどにも使えます。
商品の組み合わせを自由に変えて購入することが出来ますので、必要なものをお選びください。

     
和敬清寂(みかん酢無し)
和敬清寂(みかん酢あり)
和敬静寂・選べるセット
(和風・中華)
和敬清寂・各1本セット
(和風・中華・みかん酢)
和風だしの素と中華スープの素を
組み合わせて3本お選びいただけます
和風だしの素・中華スープの素・
みかん酢を各1本ずつセットにしています
3,267円(税込) 3,812円(税込)
     
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