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和歌山県 かつらぎ町
 
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あなごの佃煮

懐石料理で出しているものと同じものをお届けします

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店内で手づくりしたあなごの佃煮です。和歌山県で獲れるあなごは細く脂ものっていないため日本海の冷たい荒波に揉まれた脂たっぷりの日本海産あなごを使っていますが、調味料は和歌山県産にこだわり、湯浅醤油と紀美野町産の山椒、みなべ町産の紀州南高梅を用いて長時間かけてグツグツと炊き込んでいます。お茶漬けのお供に、また酒の肴としてご愛用いただけます。

あなご佃煮 梱包荷姿
あなご佃煮 梱包荷姿

商品内容

内容量 100g×4瓶(あなごの山椒煮×2、あなごの紅梅煮×2)
原材料 あなごの山椒煮 あなご(日本海産)、醤油(湯浅町産)、山椒(紀美野町産)、酒
あなごの紅梅煮 あなご(日本海産)、醤油(湯浅町産)、南高梅(みなべ町産)、酒
賞味期限 未開封冷蔵保存で60日(開封後は必ず冷蔵庫に保管してなるべくお早めにお召し上がりください

栄養成分表示(推定値)(100gあたり)
エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
あなごの山椒煮 220kcal 23g 12g 3g 8g
あなごの紅梅煮 200kcal 17g 17g 1g 2g

配送方法と送料について

この商品は料亭 美登利さんからヤマト運輸での発送となります。
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