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和歌山県 かつらぎ町
 
わかうまショップ
19.伊藤農園

柑橘加工品(ジュース、マーマレード等)

柑橘加工品ならおまかせ!

伊藤農園とは

伊藤農園さんは紀州の温暖な気候と黒潮から吹く潮風に恵まれた有田市で、柑橘類の生産、搾汁、加工、販売を行っています。
有田みかんとして有名な「温州みかん」を始め、「きよみ」や「はっさく」なども育てています。

美味しさの秘密

古くから栽培がおこなわれてきた有田で、すべて農薬使用量が通常の半分以下で、有機肥料のみを使用して栽培しています。
それだけではなく一般的なみかんジュースは皮ごと絞っていますが、皮や袋には苦み・アクが含まれています。みかんそのままの甘さ・おいしさを楽しむために、100%ピュアジュースは果実を半分に切って上からお椀でやさしく押して果肉の部分だけをやさしく絞っています。
1つの果実から搾汁できる量は少なくなりますが、雑味の無いフレッシュで濃厚なピュアジュースを届けてくれます。そのピュアジュースを使った加工品や、果物そのものを加工した商品などをギフトセットにしてお届けします。

100%ピュアジュース 搾ってからすぐに冷却するため、栄養価を損ないません。無添加で砂糖不使用ですので、子供からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。
ピュアフルーツ寒天ジュレ 100%ストレートジュースを原料に、ゼラチンやペクチンを使わずに寒天で固めています。柑橘そのものの特徴をそのままゼリーにしています。
マーマレード 素材そのままが一番おいしいので、砂糖は控えめです。食品添加物を一切使っていないので、一般的なマーマレードと比べてサラッとしています。
手むきあまなつ・はっさく 一般的には皮むきの際にアルカリ性の薬品を用いて機械的に行いますが、伊藤農園さんでは薬品を使わずに一つ一つ手むきをしています。甘酸っぱさが魅力的で、そのままでも美味しいですが、ヨーグルトやサラダのトッピングに最適です。
ドライフルーツ 丁寧に手作業で皮を剥いた後、ほどよく果実の弾力を残しつつ風味を損なわないようにじっくりと乾燥させています。
     
ようかん
ようかん
ようかん
100%ピュアジュース詰め合わせ バラエティギフトセット V-018
(現在欠品中)
バラエティギフトセット V-045
こだわりの搾り方で作った
100%ピュアジュースです
有田で育ったこだわりの柑橘を使っています ピュアジュースとジュレのセットです
4,145円(税込) 8,722円(税込) 6,366円(税込)
     
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