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30.あんぽ柿加工組合
あんぽ柿 日本生まれ・日本育ちのドライフルーツ
竹籠8包 あんぽ柿個包装 化粧箱

高野山の麓で育てられた、良質で美味しい平核無柿を丁寧に1つひとつ皮むきをし、絶妙な干し具合に仕上げ、柿の甘みをギュッと凝縮させました。自然な甘み、とろとろの食感をお楽しみください。

美味しさへのこだわり

あんぽ柿加工組合のあんぽ柿は、一般的なあんぽ柿が水分量を45%程度残しているのに比べて、水分量を35%程度と少なめにすることで柿の甘みがより増して味が良くなっています

あんぽ柿が出来るまで
柿が美味しくないとダメ!地元の生産者から届けられた平核無柿
高野山の麓で育てられた良質で美味しい平核無柿を使用しています。その一つ一つが青果売りできるほどの上等な柿を使用しています。安全でおいしい商品づくりの原点です。
迅速で丁寧な皮むき
大量の柿を剥く必要があるので、ピーラーを使って手早く丁寧に皮を剥いています。
衛生環境にも力を入れています
パック詰め 食品工場と同等の環境でパック詰めをしています
出来上がったあんぽ柿は、高いレベルの衛生環境が整った包装環境で、1つずつ検品をしながらパック詰めされます。
     
竹籠和紙袋8包
竹籠和紙袋15包
化粧箱10包
竹籠・和紙袋8包 竹籠・和紙袋15包 化粧箱10包
食べやすい60gサイズのあんぽ柿を
和紙包装しました
食べやすい60gサイズのあんぽ柿を
和紙包装しました
少し大きめな70gサイズのあんぽ柿を
一個づつ個包装しました
2,500円(税込) 4,000円(税込) 3,200円(税込)
     
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