和菓子3種セット

この商品は業者からの直送です。同じ業者の直送商品以外の同梱はできません。

天狗伝説にちなんだ和菓子、パリッとしたふ焼き煎餅で求肥餅を挟んだ「天狗力餅」、昔懐かしいはったい粉を生地に使った「禅」、バターをたっぷり使った饅頭「天狗の団扇」を各5個ずつセットにしてお届けします。

錦花堂さんでは明治20年創業の老舗の和菓子屋さんです。由良町興国寺に伝わる天狗伝説や禅寺に関する和菓子を作っています。日常のお菓子に、お客様のおもてなしに、大切な方へのお届けに。

天狗力餅		由良町にある錦花堂さんが製造している和菓子です。北海道産の大粒小豆の自家製こしあんを求肥餅で包み、2枚のふ焼き煎餅で挟んでいます。ふ焼き煎餅のパリッとした食感と香ばしい香り、求肥餅のなめらかな食感を一緒に楽しめます。高温・多湿による吸湿を避けるため、お餅と煎餅は別々に個包装しています。
禅		黒ゴマペーストを練りこんだこしあんにさらに黒ゴマを加えた餡を作り、ふんわり焼き上げた懐かしい香りが漂う麦こがし（はったい粉）を入れた生地で挟んだとても柔らかいお菓子です。興国寺は由緒ある禅寺であり、それにちなんだお菓子になっています。
天狗の団扇		風味豊かな粒あんをバター生地で包み、焼き上げたお菓子です。天狗伝説の”天狗の団扇”をモチーフにしています。

商品内容

原材料	天狗力餅	ふ焼き煎餅（もち米、でんぷん、三温糖、上白糖）、あん入り求肥餅（砂糖（国内製造）、小豆、もち米、水あめ、米粉、寒天）
	禅	砂糖（国内製造）、卵白、小麦粉、小豆、牛乳、黒ゴマ、ショートニング（大豆を含む）、麦こがし、黒ゴマペースト／トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料
	天狗の団扇	砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、卵、バター、水あめ、粉末アーモンド、マーガリン（大豆を含む）、黒ゴマ、寒天／トレハロース、膨張剤
内容量	各5個×3種類
賞味期限	天狗力餅	製造日を含み、未開封で7日（開封後はお早めにお召し上がりください）
賞味期限	禅天狗の団扇	製造日を含み、未開封で14日（開封後はお早めにお召し上がりください）