天野の里づくりの会 竹ぬか床部会で開発製造販売しております「天の竹 楽チンぬか床」ですが、大変好評いただいております。
特に、塩分の気になる方、ぬか漬けの匂いが苦手な方に好評のようです。
竹パウダー「天の竹」は乳酸発酵させており、豊富な乳酸菌と竹の殺菌力によってぬか床が腐敗しにくく、腐敗防止の大量の塩が必要ありません。失敗せず、特有の匂いが少なく、塩分も少なく、野菜本来のおいしさを味わっていただけます。
・和歌山市のフォルテ食品館
・天野物産直売所「ようよって」
・天野地域交流センター「ゆずり葉」
にて販売しております。
どうぞお試しください。
お問い合せは
０８０−２５２４−７６７６ まで。
協力隊(ど)
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Date: 2018/07/26(木)
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